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茯茶内金黄的物质是什么
作者：茯茶世家茶艺事业部 发布日期：2017/1/11
最近，茯茶世家小编在一次活动中有一位外地人不知“茯茶内金黄的物质是什么”，说到这里，茯茶世家小编不得不通过此种方式向其他的茶友们介绍一下这个问题。
茯茶，始于1068年，距今已有上千年历史。茯茶，因为内含大量金花菌而闻名。“金花菌”学名冠突散囊菌，极其稀缺、珍贵。属于国家二级保密菌种，冬虫夏草与千年灵芝内偶有发现，就经过学者证明，泾阳茯茶中含有大量的“金花菌”。
“金花菌”色泽金黄，颗粒饱满，分布匀称，是由于泾阳茯茶的特殊工艺与泾阳县的特殊地理环境造就而成，看成“天物”。泾阳茯茶经过前后量次发酵加之泾阳的特殊气候而生成的冠突散囊菌，初见咋看，似乎像发霉一样。其实冠突散囊菌也是由于其特殊的发霉方式而产生的的一种益生菌，好多人都以为“金花菌”是有害菌群。经过大量的实验与临床证明，金花菌具有减肥去油腻，调养肠胃、降三高的神奇功效。
看到这里茯茶世家小编相信各位现在应该明白上述“茯茶内金黄的物质是什么”的答案了。茯茶世家泾阳较早恢复泾阳茯茶技艺与文化的企业之一，茯茶世家希望各位爱茶、懂茶的朋友们多多关注泾阳茯茶的发展，为泾阳茯茶的发展与传播贡献力量。
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