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茯茶世家教你如何挑选好茯茶？
作者：茯茶世家市场部 发布日期：2017/1/15
如何挑选好茯茶呢？该如何分辨茯茶的优劣呢？挑选好茯茶的确是一种较难的学问，下面茯茶世家小编为大家讲:“如何挑选好茯茶”。
一、看茯茶源产地。
泾阳是中国茯茶之源，自古就有三不制之说，茯茶离不开“泾阳的水、泾阳的气候、将的技术”，泾阳是正宗茯茶的原产地。二、看茯茶原料等级。
茯茶的原料也有一级和二级之分，原料不同茯茶也自然等级不同，市场大部分茯茶选料都以成本较为低廉的黑毛茶为主。茯茶世家选料考究，选用湖南优质大叶、叶张肥厚、内含物质丰富，降血糖的功效极为明显。
三、撬开看茯茶的压制纹路，区分手工与机制。
手工的茯茶撬压纹路须将茯茶立起进行查看，很容易就能撬开。而机压茯茶为平面压制，撬取时需从侧面对平面进行撬取，而且茶体压制较紧不易撬取。
四、温控发花与自然发花。
市场流通的除了茯茶世家以外，其他的均为温控发花的茯茶，茯茶世家，全国唯一经过29道秘制自然发花工艺，按照国标生产企业必须使用温控发花室，由于茯茶世家在泾阳县为较早对茯茶技艺与文化进行搜救并恢复的企业，在经县政府许可，保留泾阳茯茶传统的筑茶技艺与自然发花企业，所以全国只有茯茶世家为真正的自然发花茯茶。
五、查看茯茶的汤色味道。
正宗的泾阳茯茶汤色橙黄明亮（琥珀色），无其他杂味，入口醇和，回味甘甜。
茯茶世家，传承29道秘制自然发花工艺，还原泾阳茯茶的初始原味。茯茶世家希望更多的茶友们多多关注泾阳茯茶的发展，为泾阳茯茶产业贡献力量。
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