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茯茶面的正确做法

作者:茯茶世家茯茶面事业部    发布日期:2018/12/14

最近茯茶世家小编发现网上流传很多关于茯茶面的做法,但模仿的只有“形”没有“魂”,那什么才是茯茶面的的正确做法呢?


错误的茯茶面做法展示


茯茶世家小编先介绍一下网上流传的错误做法

错误做法一:将茯茶煮沸后利用茯茶的茶汤进行和面,然后将面进行醒发后,做成各类面食小吃。称之为“茯茶面”,茯茶世家小编在这里纠正一下,这种作法不能完全的将茯茶的功能全部释放,所以只是形似“茯茶面”。


错误做法二;直接将茯茶磨成细粉后与面粉进行比例混合后形成的茯茶面食,也只是将茯茶的一点功能加入其中,但这种方法还是表面文章,起不到养生保健,只是作为一般添加使用。

茯茶世家介绍茯茶面的正确做法


正确的茯茶面 做法试吃

茯茶世家小编接下来给大家分享一下正确的茯茶面做法:通过生物萃取技术将自然法花的茯茶内的益生菌提取出来然后,再提取茶叶内的其他有益物质,例如茶多酚、茶多糖,患有更重要的是加入茶叶内的粗纤维,再有就是关中小麦面粉,经过科学配比精制而成,无任何添加剂。

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