怎样撬开泾阳茯砖茶？

作者：中国    发布日期：2016/5/20

随着茯茶的养生保健效果被越来越多的人熟知，购买茯茶的人也开始多了起来，但是在喝茯茶时很多人也遇到了这样或那样的问题，尤其是茯茶茶砖如何打开成了喝茯茶之前很大的难题。那么茯茶世家教您怎样快速撬开泾阳茯砖茶

方法一：对于小块的茯砖茶，可以采用直接撬茶的方式。将茯茶平放在茶盘里，一手压住茯茶，一手拿茶刀或者茶针，从茶的一侧边缘扎入茶砖内，手握茶刀或者茶针稍微用力往外推，这样一小块茯茶就从茶砖上面轻松分离，按自己需要的量取来冲泡就可以了（泾阳茯茶世家茯茶只需6克就可以了）

方法二：刚刚打开的一整块茯砖茶，打开的步骤就要难一些，也要费力一些。将一整块茯砖茶竖着放在茶盘里，用茶刀或者茶针在茶砖的侧面扎入，尽可能扎入的深一些，掰茶砖的时候用力会小些。按这样的方式，在茯茶茶砖的四个侧面多扎几处，之后将竖着放在茶盘里的茶砖用茶刀在中间位置扎入，一手握茶刀，一手扣住茯茶，往不同的方向用力，一整块茯砖茶就被掰成两块了，再按照方法一中的方式用茶刀或者茶针撬取一小块茯茶就可以了。

需要注意的是，在撬取茯茶时尽量不要把茶叶撬的太碎，这样里面的金花就会散落出来，无疑是一种浪费。茯茶世家教您的撬茯茶方法您学会了吗？

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