随着近年来泾阳县政府与泾阳县茯茶企业的不懈努力泾阳茯茶渐渐的走进了更多养生人士的生活中。泾阳茯茶凭借自身的多种保健功效及其稀缺的金花菌,已跃身为六大茶系之首,并且有着“黑茶贵子”与“茶中黄金”的美誉!
泾阳茯茶因金花菌而出名,也是因为金花菌让它身价不菲。金花菌,学名冠突散囊菌,具有调养肠胃、解油腻、祛脂肪及抑制细菌、杀灭其他细菌的显著功效。也正是因为金花菌的存在泾阳茯茶才可以长期保存,所以泾阳茯茶是没有保质期的。
下面茯茶世家小编为大家介绍一下关于茯茶没有保质期的秘密。
1、 泾阳茯茶没有保质期与上述刚刚提到的金花菌是有着密切关系的。金花菌具有较强的抑制细菌破坏其他细菌滋生环境的功能,所以金花菌也被称之为“霸王菌”。金花菌极为稀缺,已被国家定为二级保密菌种,冬虫夏草、千年灵芝内偶有发现,唯独泾阳茯茶中含有大量的金花菌,这也是上述泾阳茯茶跃身六大茶系之首的真正秘密!
2、 泾阳茯茶没有保质期与泾阳茯茶的保存方法有关,泾阳茯茶的金花菌为一种活体益生菌,每天都需要氧气才可进行呼吸与孢子分身并完后氧化,金花菌为无性繁殖菌种,只要提供合适的气温、氧气及湿度等生存条件即可保证金花菌的存活,只要金花菌存活就能保证泾阳茯茶不会坏,这是泾阳茯茶没有保质期的又一秘密!
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