近期，茯茶世家小编街道很多“茶油”们关于“茯茶里的金花是什么”的问题，好的人担心以为是发霉了，下面小编给大家讲讲关于“茯茶里的金花是什么”！
茯茶内含“金花菌”而闻名国内，并占领了养生市场的半壁江山，茯茶属于全发酵茶，由于经过多次发酵，再再加之泾阳29道秘制工艺生产，然后利用泾阳的特殊气候自然产生的益生菌体，俗称“金花菌”，学名冠突散囊菌，具有消脂减肥，调理肠胃、降三高及抗氧化等多种显著功效。
茯茶内的金花菌初期密度较小、颗粒饱满、色泽金黄，分布均匀，不易脱落，经过长时间的孢子分生裂变后“金花菌”较为密集。在125摄氏度下才均为活性菌体，水在105摄氏度就变为了水蒸气，所以“金花菌”在煮开的茯茶内也为活体菌， 所以当人喝到肠道内，“金花菌”可以杀灭肠道内长年累积的细菌，对肠胃内进行彻底清理，常饮并可以调整机体的酸碱平衡，使得人体处于长期健康状态。
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