关于最近网上茶友们的问题，茯茶世家小编经过整理最为关注的是“茯茶晚上能不能喝”？今天茯茶世家小编专门针对此问题给网友进行解答！
首先确认的是茯茶晚上可以喝，不影响睡眠，这一点要从茯茶的工艺开始分析：
茯茶属于后发酵茶，共进行二次发酵，初次发酵我们行话称之为“渥堆”传统工艺至少一年以上，茶叶叶片上的一层透明薄膜就会脱掉，另外初次发酵我们将茶叶内的咖啡因大大降低，像绿茶的咖啡因含量很高，咖啡因主要是刺激脑神经，使大脑兴奋，所以喝绿茶具有提神的效果；然而茯茶通过渥堆工艺正真的奖茶叶内的咖啡因降低至很低，几乎感受不到咖啡因；另外第二次发酵时茯茶内由于发酵产生一种叫茶氨酸的物质，茶氨酸具有镇静安神，保护脑神经的作用，所以说晚上喝茯茶不仅不会影响睡眠，反倒可以促进睡眠，提高睡眠质量。
通过上述茯茶世家小编的分析，得到最终的结论是晚上可以喝茯茶，希望小编的分享可以帮助到各位茶友，如果您觉得有用，希望您帮忙转发，谢谢！
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