想必大家都知道“黑茶”与“茯茶”吧,有的人则是“黑茶”、“茯茶”傻傻分不清楚。
下面茯茶世家小编就给大家讲讲黑茶与茯茶有区别的秘密!!!
“黑茶”属于六大茶类之一,因茶的外观呈黑色,所以叫黑茶,属于后发酵茶,黑茶主要产于湖南、四川。
“茯茶”属于黑茶中的特色产品,因在伏天加工,故称伏茶。以其效用类似土茯苓,美称为茯茶,属于全发酵茶,茯茶只产于陕西泾阳。(都说茯茶离开泾阳三不制)
泾阳茯砖茶与黑茶的区别在于泾阳茯砖茶当中有黑茶没有的金花菌(冠突散囊菌),金花菌是泾阳茯砖茶当中独有的益生菌,金花菌能有效调节人体新陈代谢,是一款纯天然的减肥、养胃、降三高、治疗便秘的产品,泾阳茯砖茶中“金花菌”的含量与茶叶品质呈正相关,并有“茶好金花开,花多茶质好”之说。
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