说到普洱茶很多人都知道是云南产的，可是说到泾阳茯茶却有少量的人知道，其实呢泾阳茯茶属于复兴茶，是近几年随着泾阳县政府大力的推广，这个茶才被人们慢慢所认知，很多人分不清泾阳茯茶与云南普洱茶的区别，今天茯茶世家小编为您讲解泾阳茯茶与云南普洱茶的区别。
云南普洱茶，属于后发酵茶，普洱茶分为生普洱和熟普洱，产地在云南，采用的原料是云南大叶种，含梗量较少，外观形状多为扁的圆饼形状，颜色呈黑褐色，发酵工艺是经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型后干燥而成，口感是苦涩味较重，有回甘。
泾阳茯茶，属于全发酵茶，也属于后发酵茶，产地在陕西泾阳，采用的原料是湖南野生大叶黑毛茶，外形有饼型、瓦型、柱型、还有最常见的砖型，色泽黑且有光泽，棱角分明，发酵工艺是经过杀青、渥堆、等29道秘制工艺筑成的，泾阳茯砖茶当中有一定量的含梗量，泾阳茯砖茶与普洱茶最大的区别在于金花的存在，泾阳茯砖茶当中具有普洱茶中所没有的益生菌（冠突散囊菌）俗称金花菌。泾阳茯砖茶的口感醇和，有明显的回甘。
经过茯茶世家小编的讲解各位茶友也就知道了泾阳茯茶与云南普洱茶的区别吧。
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