近年来,随着泾阳茯砖茶的普及,很多家庭多慢慢习惯于喝泾阳茯砖茶。泾阳茯砖茶作为养生界的“冠菌”,其独特的养生功效独领茶系风骚!但茯茶世家小编近期发现好多茶客对泾阳茯砖茶的价格不太了解,原因是泾阳茯砖茶的价格从几百到几千更甚者上万,作为初入茯砖茶界的新玩家很多因为价格参差不齐,导致购买时多花冤枉钱!
下面茯茶世家小编给各位新入茶客补补脑!
影响泾阳茯砖茶价格的因素一:产地
正宗泾阳茯砖茶的原产地位于中国陕西咸阳市泾阳县,已入选中国国家地理标志保护产品,正宗的泾阳茯砖茶须依托泾阳的特殊气候、技艺及水源等地理条件,所以自古就有泾阳茯砖茶“三不制”之说。
影响泾阳茯砖茶价格的因素二:原料
正宗的泾阳茯砖茶须选用优质的湖南高山大叶种原料,叶片肥大,耐泡性较好,内含物质丰富,茶多糖及茶多酚含量较高,适合三高人群辅助治疗,降糖功效较为显著。市场上近年来,很多茯砖茶生产企业采购等级较差的劣质原料进行加工,其口感及质量均无法与传统原料进行媲美。
影响泾阳茯砖茶价格的因素三:工艺
正宗的泾阳茯砖茶须全程手工“旋层锤筑”,再经过29道秘制自然发花工艺,其金花茂盛、颗粒饱满、汤色呈黄明亮,美如“琥珀”。但近年来有很多茯砖茶企业为节省成本、提高利益,在工艺上脱离手工,进行机器压制,偷工减料,模拟气温进行烘房发花。这样的生产工艺,价格与正宗的泾阳茯砖茶相差甚远,俗话说“一分价钱一份货”,所以茯茶世家小编建议大家购买茯砖茶时不要光听价格,一定需了解工艺及品质,才不会多花冤枉钱。
影响泾阳茯砖茶价格的因素四:陈化
说起“陈化”好多业内人士也是从未未闻,泾阳茯砖茶属于全发酵茶,手工筑制自然发花,均需要进行“陈化”,释放一些发酵的杂味,同时也可稳定“金花菌”生长环境,提高“孢子”分身裂变,使得口感更加醇和、汤色更加呈黄透亮!
以上均为从业多年’老茶匠’肺腑经验,在复兴与传播泾阳茯砖茶技艺与文化的同时为各位茶客补充茯砖茶知识,希望在选购泾阳茯砖茶时可以帮助大家!
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